Опять виню себя за то, что ничего не записала. 
я в Европе уже почти 2 месяца, за это период мой мозг увеличился в объеме, так как практически ежедневно я узнаю что-нибудь совершенно новое, словно посещаю уроки для любознательных или читаю книжки "мир для чайников". 

вот, что удалось вспомнить из того, Что нового узнала  или попробовала делать в Италии. 

Красное вино держат за ножку бокала, когда пьют, чтобы сохранить температуру напитка, он должен быть слегка прохладным. Белое держат за дно бокала. Его мы немного подогреваем своим теплом. 

Желток в италии называют красным, настоящий желток должен быть ярко оранжевым, с красным отливом. бледную желтизну яйцу придают химические элементы, которые используют в производстве.

В бразилии существует голубое яйцо. Итальянцев очень удивляет скорлупа коричневого цвета.  курица, несущая коричневые яйца называется сибирской.

Первый раз услышала, как кричит лиса. 

Первый раз участвовала в поимке павлинов.

В чесноке надо вырезать сердцевину, чтобы не было проблем с изжогой и желудком

Увидела, как из семечки появляется росток. Семечка оказывается сверху, росток корнем уходит в землю,

Первый раз в жизни у меня появились веснушки

Увидела маковое поле

Каталась на велике по дороге в Болонье

В Европе Курят в основном табак, так как дешевле.

Перейдем к тому, что стало новым во Франции

Апельсин не разрезают на 4 части, а чистят как мандарин.

Сыр камамбер отрезают только для себя. У французов был культурный шок, когда я нарезала сыра для всех..

Не французское, но узнала во Франции

Корейцы начинают считать возраст от момента зачатия. Когда ребенок рождается, ему уже исполняется год. Поэтому приезжая в Европу девушки радуются, что становятся на год моложе.

Последние 2 дня в хабитат.

Моя улыбка была шире моего лица, я не могла поверить, что после всех факапов судьба как бы вознаградила меня за страдания. Не описать словами, насколько я была счастлива. Было такое ощущение, что я вернулась домой.

Было что-то незавершенное там. Что-то внутри не отпускало меня из этого места.

Ребята все еще переживали из-за моего приключения, и, кажется, рады были меня видеть. Еще пару дней назад я сожалела, что мы не успели сделать тирамису в очередной раз. Тирамису как будто ждал меня и был готов к моему возвращению.

Чуть позже я поняла, что оставила в душе чуточку шампуня на один раз, этот один раз случился сегодня. Шампунь ждал моего возвращения.

Я забыла попрощаться с животными в прошлый раз и не зря, потому что пришла кормить их снова. Сегодня каждому из них я сказала до свидания.

Что-то невероятное произошло за эти пару дней. Словно многое стало на свои места. Что-то внутри меня стало увереннее и спокойнее. Как будто поставлена некая точка и я должна начать абзац с новой строки.

Все как-то стало понятнее, увереннее. Это придало мне сил. Я также плакала в поезде, когда уезжала, но это были слезы счастья и уверенности в будущем.

И в идеальном мире бывают факапы. Иногда и они нужны, чтобы потом оценить, насколько ты счастлив.

Все началось с окончания. Окончания моей беззаботной безумно счастливой жизни в in the middle of nothing. Оставалось всего пару дней перед моим отъездом из совершенно родного места, моего habitat. У меня заболел зуб. Я не придала этому слишком большого значения, так как боль была не сильной, к тому же с собой у меня всегда обезболивающее. К вечеру я почувствовала, как моя десна начинает вздуваться. "Флюс!"-с ужасом подумала я. Спустя ночь паники и полоскания ротовой полости раствором соды и соли мы отправились в больницу.

Меня зарегистрировали как больного с сильной болью (мы надеялись, что это поможет сократить очередь, но сильно ошибались) и надели на руку браслетик как в ночном клубе, но с указанием фамилии, даты рождения, какого-то номера. Напротив codice fiscale (каждый европеец использует его вместо паспорта) стоял знак вопроса. Мужчина на ресепшн так и не понял, почему в России codice fiscale нет.

Мы просидели в очереди около 3 часов, чтобы врач скорой помощи (который может лишь сделать общий осмотр и направить к специалисту) выписал антибиотики и посоветовал обратиться к дантисту. Хм... Странная ситуация, но я заплатила 25 евро за прием, чтобы узнать, что проблемы с зубами решают дантисты....

Зуб прошел, к дантисту пойду во Франции, но судьбе было угодно поиграть со мной в другие игры.

Описать день моего отъезда в двух словах просто невозможно. Этому будет посвящен другой пост, скажу лишь, что этот день останется в моей памяти как один из самых грустных. Самых печальных и опустошающих.

Я ехала в поезде со слезами на глазах, не понимая, как быть дальше.
Чувство, когда ты теряешь что-то очень дорогое, очень близкое твоему сердцу, любимое.. Это душераздирающее чувство не дает тебе покоя, тебя магнитом тянет назад. Все твои мысли только там. Ты как будто проснулся и понял, что сладкий сон закончился. И так пусто внутри.

Я сменила 3 поезда, прежде чем добралась до Болоньи. Предстояло самое сложное. Найти поезд до Франции и успеть добежать до него с 30 килограммовым чемоданом со сломанным колесом.

Времени оставалось все меньше, я бежала со всех ног. На стойке информации меня ждал первый сюрприз. Места на данный поезд бронируются заранее. Единственным выходом было купит билет прям в поезде. Но и там меня ждал сюрприз. Мест в этом поезде не было.

Время 11 вечера, незнакомый город, тяжелый чемодан. "Без паники, только без паники", -думала я, но руки не слушались и тряслись. Я позвонила Роберто и попросила помочь найти другие варианты поездов. Но поезд в нужный мне город ходит только 1 раз в день.

Следующие 15 минут были одними из самых показательных и важных в моей жизни. 7 человек, оставшихся в habitat, с 3 компьютерами пытались помочь мне найти варианты. Мы созванивались раз 10, отправили друг другу миллион смс, я физически чувствовала их беспокойство за меня и желание помочь. Я была счастлива в те моменты, я чувствовала их поддержку и ничего уже не казалось таким унылым и страшным.

Спустя 15 минут я уже была в гостинице, но сил хватило лишь раздеться и упасть на кровать.

Утро началось с morning smile, приятных минут во время завтрака добавила мортаделла. Приняв душ и переодевшись я отправилась на вокзал бронировать билет на этот факинг поезд.

Билет удалось купить только на через 2 дня. Узнав об этом, ребята предложили вернуться и провести еще пару дней в любимом месте.

Вселенная чувствовала, что я не хочу уезжать. Все происходило так как должно было происходить.

Я взяла в гостинице велик и поехала в центр Болоньи. Никогда я не ездила на велике по дороге наравне с машинами, соблюдая правила дорожного движения. Я почувствовала такой кайф, это невероятное ощущение. И это одно из сбывшихся желаний из книги мечт -кататься на велосипеде по незнакомому  итальянскому городу. Единственная проблема, с которой я там столкнулась, найти для велика парковку. Количество данных средств передвижения в городе гораздо больше п
арковочных мест, заборов, столбов и всего, к чему можно привинтить свой велосипед. Мало того, один раз я забыла, где оставила его и пришлось потратить лишние 15 минут в поисках, а потом обнаружить, что в относительной близости друг от друга стоят 3 одинаковых велосипеда с логотипом нашей гостиницы и пытаться подобрать замок под свой ключ.

Я пообедала в баре "Roberto" и поехала за вещами. Спустя 2 часа и 3 пересадки в поезде я стала еще счастливее чем была. Я вернулась в habitat.

Только что случился новый экспириенс. 

За месяц я научилась различать новые звуки. К примеру, точно знаю, как кричит лиса - совершенно новые для меня впечатления. Никогда не слышала ничего подобного. Прекрасно знаю, что павлины разговаривают словно играя на дуделке, которые продают во время футбольных матчей. Зов ослов представляла себе только на основе детских мультиков. Когда услышала их впервые, почувствовала себя ребенком. Я подумала, и правда похоже на мультяшных персонажей. Через секунду мне в голову пришла новая мысль -конечно похоже, чего это я. Иногда мне кажется, что я понимаю, что они хотят сказать. 

К примеру, я точно могу определить, что хочет моя собака. У него есть несколько приемчиков, показывающих хозяйке, что конкретно хочет эта наглая такса. Я знаю, как он зовет меня гулять, как просит есть, как дает понять, что "засыпаю, сил нет, возьми меня на ручки". 

Теперь мне кажется, я понимаю не только собачек.

Мы сидели на ступеньках перед маленьким домиком в свете лампочек на солнечных батареях, романтично расположенных по двум сторонам дороги словно на взлетной полосе. В темноте леса в нескольких метрах от нас кто-то пошевелился. Этот кто-то был размером с огромную свинью, судя по небольшой скорости и  шуму был очень тяжелым. Любопытство распирало и мы решили отправиться в лес посмотреть, кто нас навестил. 

Мы следовали за звуками, чуть притаились, ища фонариком что-либо движущееся. И тут..... Оно зарычало. Мое сердце чуть не выпрыгнуло и не убежало от страха вперед меня. Я так перепугалась, что ринулась со всех ног. Первые несколько секунд я вспоминала, знаю ли я что-нибудь, что делать при встрече с волком. Увы, не знаю ничего. 

Как только мы подбежали к дому, меня все еще трясло, но меня успокоили, что если бы это был волк, нас бы уже давно съели (успокоили, да), да и бежало это животное уж слишком тяжело и медленно. Следовательно, скорее всего это был кабан. И он не рычал, а фыркал. 

Любопытство все еще распирало, и мы пошли глубже в лес. Свежие следы кабана почти убедили меня, что это был не волк. Быть ночью в лесу - что-то из детских страшилок, не думала, что по своей воле забреду туда в темное время суток. 

Кабана мы так и не увидели, но спустя 5 минут разных шорохов я попросилась назад. 

У меня до сих пор бьется сердце.

"А давайте приготовим крэп!!"- с восторгом предложила француженка Энн Элиз! 

"Крэп!!!!! Да!!!!! Ура!!!!" С восторгом встретили предложение все. 

"Да! Новое французское блюдо!"- восторженно подумала я и стала воображать, как оно выглядит. 

"Вы обязательно должны попробовать это традиционное французское блюдо!" - не менее восторженно заявила француженка Энн Элиз.. 

и пожарила блины. 

А сегодня наша кошка принесла вчера котят. Мы залезли на чердак в поисках тента и нашли трех малююююсеньких котят.. Пищат, ползают, такие милашки ))

Ждем, когда таких же малышей принесет вторая беременная кошка.  

Новый экспириенс.

 Могла ли я когда-нибудь представить, что буду принимать участие в поимке павлинов... 

Эко деревне, в которой я сейчас живу преподнесли в подарок 8 павлинов.  Но забрать мы должны были их самостоятельно. Несколько дней мы ремонтировали загон для них, сегодня пол утра искали коробки для перевозки, срастили еще одну машину и отправились в путь. 

Павлины встретили нас безразличием. Только самый старший показался во всей красе. Раскрыл свой безумной красоты хвост, а мы, офигевшие, раскрыли  рты. 

Павлины очень спокойные птицы, они гуляют сами по себе и никуда не улетают, хотя могут взлететь достаточно высоко, например, на крышу двухэтажного дома. Спят они в специальном загоне, чтобы ночью их не унесла лиса и не съел волк. 

Чтобы поймать их, у нас была цела стратегия. Для начала мы освободили вольер от кур, которые мешались под ногами. Куры взлетали, бились об сетку, орали, кудахтали. Интеллигентные и любопытные павлины пришли посмотреть, что происходит, всей командой. В этот момент они напомнили мне суррикатов, которые появляются целой аравой собратьев и по очереди поворачивают свои смешные головы. Павлины остановились возле вольера боком ( все дружно) и только повернули головы в одном направлении. "Кажется, они что-то подозревают"-подумали мы. И были правы. Как только мы покончили с курами, павлины срочно разошлись в разных направлениях, словно напевая какую-то мелодию и делая вид, что они просто прогуливались рядом.

Мы окружили их и стали заманивать в загон. Четверо как ни в чем не бывало зашли сразу как увидели внутри новую еду. Остальные оказались более смышлеными и гуляли вокруг. 

Мы ооочень медленными шажками приближались к загону, сужая круг. Почти в полной тишине мы все приближались и приближались. Павлины потихоньку заходили домой и спустя минут 20 остался только один. Он был самый подозрительный и отказывался следовать за всеми. Мы почти вплотную приблизились к нему, одно неловкое движение, и он взлетел на крышу. Неееееееет!!!!!!!! Еще 20 минут-павлины были в своем загоне. 

Далее мы начали охоту. Как мужчины их ловили, мне было страшно смотреть. Все происходило просто моментально, слышно было только шелест их крыльев и их крики. 

Дальше мы перематывали лапы скотчем, помещали в коробку и заклеивали ее. Заклеенные коробки ходили по полу ходуном, павлины от страха все обкакали. "Павлины-шикарные птицы, но воняют ужасно!"-заметил наш друг. 

Мы поместили 8 коробок в машины и поехали домой. 

Когда выпускали их в новый вольер, не закрыли дверь, и первый же павлин отправился на свободу с перевязанными лапами. Наш друг со знанием дела моментально ринулся его ловить, спустя пару минут довольный вернулся с потрясающей добычей. 

Слава богу все сейчас подуспокоились, гуляют в новом доме, вот вырастут, будут распускать свои шикарные хвосты на радость всем... 

Так как во время выкладывать новости не получается, делаю это спустя некоторое время, расскажу и продолжение истории. 

Вечером мы всей командой делали дурацкие фото фризлайтом. Было весело до тех пор пока мы не услышали какой-то стук в районе загона для овец. Звук был громкий и необычный, поэтому мы ринулись с фонарями в район питомцев. Было жутко страшно, однако мы приблизились к ним, долго не могли понять, в чем дело и вскоре услышали шум недалеко от нас. Какое-то животное вроде тащило убитую птицу. Спустя некоторое время мы поняли, что громкий стук издавали овцы, топая по деревянному настилу. Возможно, они пытались предупредить нас или отбивались от убийцы. 

Мы проверили животных и пошли спать. Все вроде были на месте. 

Я проснулась от телефонного звонка. Звонил телефон Роберто. Он взял трубку, и, после долгого молчания сказал "i am coming", оделся и ушел. У меня забилось сердце. Что-то случилось в тенте, где спят волонтеры. 

Его не было около 10 долгих минут, вернулся он в расстроенных чувствах. Кто-то убил павлинов. 

Я не успела еще уснуть, когда Роберто получил от ребят смс. Они опять услышали странный шум. 

Утром мы начали узнавать подробности. Все началось с крика лисы ( орет она, надо сказать, престранно). Для меня ее крик уже давно стал обыденностью, но ребята слышали его впервые. 

В 4 часа ночи Саша проснулась от достаточно громких шагов возле палатки. Кто-то подошел к ним очень близко. Спустя время они услышали такой же громкий стук, как вечером. Сердце билось жутко и чуть не остановилось, когда они услышали новый незнакомый звук, а точнее крик. Крик смерти. 

Они слышали, как какое-то животное (судя по громким шагам оно было не маленьким) нападало на одного за другим павлинов, овцы от страха стучали по деревянному настилу, а птицы издавали душераздирающие звуки. 4 раза подряд ребята слышали, как от ужаса павлины бились об стенки загона, кричали от боли и на последнем издыхании продолжали издавать ужасные звуки. 

Ребята были в ужасе. С трясущимися от страха руками они набрали номер телефона Роберто, а потом просто не могли уснуть всю ночь. Пережитое явно останется навсегда в их памяти. 

Слышать звуки смерти и не совсем точно понимать, что происходит, думать о том, что какое-то крупное животное гуляет в метре от тебя, трястись от безысходности и страха - такое не забудешь никогда. 

Спустя пару дней ребята признаются, что не хотели бы проспать такую ночь в своей жизни. Но искренне не понимают, как остальные трое волонтеров, спавших в их палатке не услышали происходящего и даже после того, как их разбудили и сообщили новость, спокойно уснули дальше. 

На следующий день мы прочли в газете, что одна собака дралась с пятью волками в нашей округе. С собакой все ок, с волками не знаю, но после такой ночи понимать, что где-то рядом может прогуливаться семейство волков не воодушевляет. 

Как бы ни было грустно, вечером следующего дня мы обсуждали, как приготовим убитых павлинов. Но вернулись мы после поездки поздно, на следующее утро обнаружили, что животное возвращалось за убитыми павлинами и оставило нам только одного, которого уже, в свою очередь, облюбовали мухи. 

Возвращаясь домой после ужина, на дороге мы встретили ежа. И не просто маленького миленького ежика, а огромного, размером спаниеля ежа с длинющими иголками. Увидев свет фар он ринулся убегать, и мы отчетливо слышали, как скребут его коготочки по асфальту. Бежал он так быстро, что иногда мы прибавляли скорость. Вскоре он свернул в лес, не оставив мне шанса сделать невероятное фото. 

Спустя 5 минут перед нашей машиной появился заяц. Он оказался настолько глуп, что, вместо того, чтобы свернуть в лес, он мечась из стороны в сторону в страхе убегал от нашей машины. Бежал он перед нами минут 5 на скорости около 30 километров в час, а мы ржали до коликов в животе, не раз повторяя, насколько он глуп. 

Кстати, об умственных способностях животных.

 На днях выпускала овец, которые из-за дождя не выходили из своего логова, соответственно, были голодны. Обычно они просто выходят в поле и жрут траву. Но в этот раз одна из них остановилась перед бочонком с крупой, потыкала в него носом, не смогла открыть, посмотрела на меня и указала опять на бочонок. Она явно просила меня покормить ее. Я была в шоке. Уже второй раз за несколько дней овцы проявляют чудеса сообразительности. Зайцы, учитесь! 


В нашей деревне живут 2 кошки и кот. их кормят раз в 2 дня, чтобы они охотились на мышей. Поэтому у каждого из них есть свои приемы выпрашивания Пищи. Когда ты направляешься в маленький дом, коты бегут рядом и прям перед твоими ногами падают на землю и начинают переворачиваться, показывая, какие они милые. В доме сразу прыгают тебе на колени или просто занимают твое место на стуле, напоминая о себе (да и вдруг, что случайно со стола упадет). А кот всегда показывает, какой он хозяйственный. Как только он появляется на твоих коленях , он начинает делать хлеб. На самом деле точит коготки, но выглядит это действительно как будто он месит тесто ) ) 

Постоянно корю себя за то, что не записываю все, что происходит со мной здесь. Сама большая ошибка думать, что вспомню все, как только сяду писать. С момента последней моей записи произошло столько, что впечатлений хватит на несколько лет. Что-ж, постараюсь вспомнить хоть что-нибудь.

 Начнем с того, что наша француженка уехала. Вчера мы проводили ее до хостела в городе Пиза.

Не перестаю удивляться ей. Высокая симпатичная девушка 22 лет проехала на велосипеде ни одну сотню километров, чтобы провести 10 дней изучая пермакультуру и работая в огороде. Молодая парижанка, живущая в Мюнхене, путешествует по Италии совсем одна, встречая случайных людей, которые помогают ей с проживанием, передвижением, составляют ей компанию за ужином, показывают невероятные места и дарят новые впечатления.

 В первый же день пребывания в "наших" краях она встретила невероятную парочку - итальянского поэта и албанского скульптора, а также познакомилась с нашей соседкой, на ее счастье знающая французский.

 Энн Элиз каждый день учила новые слова на итальянском и к концу лагеря могла самостоятельно написать смску своим новым итальянским друзьям. Она глубоко вдавалась в подробности каждой темы, которую мы обсуждали, и в отличие от меня могла поддержать разговор о политической ситуации в марокко или экономической системе африканских стран. Меня всегда поражало насколько она самостоятельная и взрослая для своего возраста, ее ментальность меня просто покорила. Буду скучать по ней, теперь всегда есть повод приехать в Париж или Мюнхен.